8 Ikan yang Tidak Boleh Dikonsumsi

  • Rabu, 13 September 2017 13:15 WIB

Ikan Salmon yang Dibudidayakan | Creative Commons

Kenapa ikan ini terancam punah?

Ikan Orange Roughy termasuk ikan yang memiliki usia panjang, namun proses reproduksi ikan ini termasuk lambat. Jika kita terus mengonsumsinya, bisa-bisa ikan ini akan hilang dari lautan secara perlahan.

undefined
Orange Roughy

Seberapa besar kandungan merkuri dalam ikan ini?

Nah, seperti yang sudah di bahas sebelumnya. Semakin lama usia ikan, maka semakin banyak juga kandungan merkuri yang ada di dalam ikan tersebut. Konon, ikan ini bisa bertahan hingga 100 tahun. Jadi, bisa kamu bayangkan berapa banyak merkuri dalam ikan ini?

Tuna Sirip Biru

Tuna merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak dikonsumsi. Rasa enak, kandungan gizinya juga tinggi. Namun, salah satu jenis tuna (tuna sirip biru) termasuk ke dalam ikan yang tidak boleh kita konsumsi. Kenapa?

Ada dua hal yang membuat tuna sirip biru tidak oleh kita konsumsi, yakni:

  1. Ikan ini termasuk ke dalam hewan yang dilindungi. Bahkan, pada Desember 2009, WWF memasukkan ikan tuna sirip biru ke dalam spesies hewan yang terancam punah, sama seperti panda raksasa, harimau, dan penyu belimbing.
  2. Kandungan merkuri dalam tuna sirip biru cukup tinggi. Jadi, jika kamu ingin mengonsumsi tuna, maka konsumsilah tuna jenis lain, misalnya ikan tuna albacore yang sering digunakan dalam tuna kalengan.
    undefined
    Tuna Sirip Biru

Ikan Salmon yang Dibudidayakan

Salmon merupakan salah satu jenis ikan yang tak kalah populer dari ikan tuna. Akan tetapi, kita harus hati-hati dalam memilih salmon yang akan dikonsumsi. Kenapa?

Konon, salmon itu ada dua jenis, yakni salmon hasil tangkapan liar dan salmon hasil budidaya. Salmon hasil budidaya harus kita hindari karena biasanya dibesarkan dalam keramba jaring terbuka yang padat, sehingga penuh dengan parasit. Selain itu, salmon hasil budidaya biasanya diberi makan makanan ikan dan diberi antibiotik agar bisa melawan penyakit. Padahal, pemberian makanan ikan dan antibiotik itu bisa merusak habitat asli para salmon liar.

Reporter : willa widiana
Editor : Iveta Rahmalia

KOMENTAR

MOST READ

Misteri Sup Asparagus

1 hari yang lalu

Adikku Manis

1 hari yang lalu

Gara-Gara Cincin Kawin

4 jam yang lalu

Eiffel yang Hilang

4 jam yang lalu

Misteri Balado Ayam Pedas

3 hari yang lalu

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×