Benarkah Mengonsumsi Makanan yang Sangat Panas Bisa Menyebabkan Kanker Lidah?

  • Senin, 29 Januari 2018 12:15 WIB

Hindari mengonsumsi makanan yang sangat panas | Foto: Freepik/Bearfotos

Bobo.id – Makanan berkuah seperti sup dan soto, memang paling enak disantap saat sedang panas-panasnya.

Namun, ternyata kebiasaan seperti ini berbahaya, lo, teman-teman. Apa penyebabnya, ya?

Bisa Menyebabkan Kanker Lidah

Menurut penelitian yang dilakukan The International Agency for Research on Cancer (IARC), minuman atau makanan panas bersifat karsinogen atau bisa menyebabkan kanker.

Jadi, kanker saluran cerna bagian atas dengan kebiasaan minum dan makanan yang sangat panas, ternyata memiliki hubungan dalam menyebabkan risiko kanker tadi.

Meskipun masih banyak yang memperdebatkan soal ini, Badan Kesehatan Dunia WHO memilih jalan aman. Yaitu dengan menganjurkan kita untuk menjauhi kebiasaan makan atau minum yang sangat panas.

Berapa Ukuran Makanan Sangat Panas?

Lalu, bagaimana cara menentukan panas yang berbahaya atau tidak pada suatu makanan atau minuman?

Menurut penelitian yang sama, makanan dengan suhu di atas 70 derajat Celcius masuk dalam kategori karsinogen.

Reporter : Hanna Vivaldi
Editor : Iveta Rahmalia

KOMENTAR

MOST READ

Biola yang Hilang

2 hari yang lalu

Putri Berambut Kaca

2 hari yang lalu

Maguette, Si Putri Pemarah

3 hari yang lalu

Catur Gaib

3 hari yang lalu

Nenek Sihir dan Tukang Roti

2 hari yang lalu

Janji Ayah

1 hari yang lalu

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×