Misalnya, susu kambing, susu domba, dan susu kerbau yang juga sangat populer.
Banyak orang di India yang mengonsumsi susu kerbau karena berbagai alasan.
Mozzarella, salah satu keju favorit kita juga berasal dari susu kerbau, lo.
Tahukah teman-teman? Ternyata susu kerbau mengandung lebih banyak kalsium dan mineral lain seperti fosfor, magnesium, dan kalium dibandingkan dengan susu sapi, lo.
Baca Juga : Wah, Begini Jadinya Kalau Disney Princess Pakai Kimono Jepang!
Tetapi susu sapi lebih ringan, rendah lemak, mudah dicerna,dan tidak mengurangi vitamin tentu saja.
Itu adalah perbedaan mendasar antara susu sapi dan susu kerbau.
Jadi, lebih baik minum susu sapi atau susu kerbau, ya?
Baca Juga : Ventilasi Hidrotermal, Lubang di Dasar Laut dengan Suhu Panas Ekstrem
Tenang, semua itu tetap kembali pada pilihan kita, kok. Keduanya, baik susu sapi atau susu kerbau sama-sama sangat bergizi.
Berikut ini beberapa manfaat susu kerbau yang mungkin belum pernah kita ketahui. Simak, yuk!
Source | : | food.ndtv.com |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR