Vitamin A pada Wortel Dianggap Bisa Menyehatkan Mata, Benarkah Begitu?

Bobo.id – Teman-teman mungkin sering diminta oleh orangtua untuk rajin makan, sayur, salah satunya wortel.

Banyak orang yang percaya kalau wortel bisa membuat penglihatan kita menjadi jernih.

Apa benar seperti itu? Memangnya apa, sih, nutrisi yang terkandung dalam wortel?

BACA JUGA: Lebih Baik Wortel yang Dimasak atau Mentah?

Kandungan Beta Karoten

Selama ini, kita belajar kalau wortel mengandung vitamin A.

Memang benar, wortel mengandung vitamin A. Namun, tahukah teman-teman?

Sebenarnya, wortel baik untuk kesehatan mata bukan karena kandungan vitamin A, tapi karena beta karoten.

Beta karoten merupakan senyawa kimia organik yang bernutrisi untuk tubuh dan ditemukan pada pigmen alami tumbuhan.

Saat kita mengonsumsi makanan yang mengandung beta karoten, senyawa ini akan diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh kita.

Nah, beta karoten yang diubah menjadi vitamin A inilah yang nantinya bisa menjaga kesehatan mata kita.

BACA JUGA: Ternyata, Warna Asli Wortel Bukan Oranye

Kelebihan Vitamin A

Beta karoten memang akan diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh kita.

Namun, hal ini hanya akan terjadi kalau tubuh kita masih kekurangan vitamin A.

Kalau makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari sudah banyak mengandung vitamin A, beta karoten tidak akan berubah.

Beta karoten sendiri sebenarnya merupakan zat pewarna alami.

Kalau kita terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung beta karoten, kita tidak akan kelebihan vitamin A.

Sebaliknya, zat pewarna ini akan beralih ke pigmen dan membuat kulit kita menjadi berwarna kekuningan.

BACA JUGA: Wortel Dapat Mengubah Warna Kulit Jadi Oranye

Bukan Mengobati

Teman-teman ada yang memakai kacamata karena matanya sudah bermasalah?

Nah, mata yang sudah bermasalah, baik itu minus ataupun silinder, tidak akan sembuh kalau kita rajin makan wortel.

Itu karena wortel hanya bersifat untuk mencegah dan bukan mengobati.

Maka itu, sebelum mata kita bermasalah, sebaiknya kita rajin makan wortel agar kesehatan mata kita tetap terjaga.

BACA JUGA: Mengenal Vitamin A, D, E, K yang Penting Bagi Tubuh Kita

Lihat video ini juga, yuk!

PROMOTED CONTENT