Bobo.id - Siapa yang suka malas mencuci buah sebelum memakannya?
Hati-hati, alih-alih mendapatkan manfaat baik dari dalam buah, bisa-bisa kamu malah terkena penyakit, lo.
Kenapa penting sekali mencuci buah sebelum makan?
Coba deh, bayangkan, buah-buahan biasanya dijual di tempat yang terbuka, kan?
Baca Juga : Selain Susu, 3 Makanan Ini Juga Bisa Tambah Tinggi Badan, lo!
Selain debu dari udara, kotoran yang mungkin menempel di tangan kita saat memilih buah juga bisa menempel.
Linda Harris, peneliti keamanan pangan di Universitas California, juga mengatakan bahwa di tempat umum bukan hanya tangan kita yang memegang buah-buahan tersebut.
Hmm, benar juga, ya. Lalu apa saja yang boleh dilakukan dan tidak boleh dilakukan saat mencuci buah-buahan?
Cara Baik Mencuci Buah
Yang harus kita lakukan saat mencuci makanan adalah menggunakan air mengalir teman-teman.
Arus dari aliran air inilah yang membantu 'merontokkan' kuman-kuman di kulit buah.
Sebaiknya kita juga menggosok kulit buah untuk memastikan buah benar-benar bersih.
Baca Juga : Ternyata Ada Waktu Terburuk untuk Makan Buah, lo! Yuk, Kita Cari Tahu!
Oya, pastikan tangan kita juga sudah bersih, ya, sebelum mencuci buah-buahan.
Setelah selesai mencuci buah, jangan lupa juga untuk menunggunya kering sebelum dimakan.
Atau teman-teman bisa mengeringkannya menggunakan tisu yang bersih.
Tapi perlu diingat kalau metode membersihkan buah ini hanya bisa dilakukan pada buah yang memiliki kulit keras.
Misalnya seperti buah jeruk, apel, atau pir.
Baca Juga : Jangan Takut Makan Petai, Meski Baunya Menyengat, Manfaatnya Banyak
Hindari Merendam Buah dalam Air
Jika ingin membersihkan buah, sebaiknya jangan merendamnya dalam wastafel yang dipenuhi air.
Menyikat kulit buah juga tidak disarankan, nih.
Menurut Linda Harris, cara-cara ini malah bisa membuat buah menjadi semakin kotor oleh bakteri.
Jika teman-teman khawatir dengan pestisida yang mungkin menempel pada kulit buah, tenang saja.
Menurut Linda Harris, pestisida pada bahan makanan tidak terlalu berbahaya bagi kesehatan, kok.
Kalau teman-teman masih tetap khawatir, ada juga pilihan buah organik untuk menghindarinya.
Tapi ingat, ya, tetap lakukan cara baik mencuci buah di atas.
Baca Juga : Buah Nanas Sangat Dianjurkan untuk Atlet, Ini Penjelasannya
Yuk, kita tonton video ini!
Source | : | kompas |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR