Genfo
Tidak seperti bubur kebanyakan, bubur dari Ethiopia ini memiliki tekstur yang cukup keras. Bubur ini dibuat dari tepung terigu atau tepung gendum yang dicampur dengan jelai.
O iya, bubur ini disajikan dengan cara yang cukup unik, lo. Genfo dibentuk mirip gunung api dengan lubang di tengahnya.
Baca Juga : Suka Sarapan Bubur Ayam? Cari Tahu Kisah Asal-Usul Bubur, yuk!
Lalu, di lubang tersebut diberikan campuran mentega, rempah pedas, dan yoghurt.
Hobakjuk
Hobakjuk adalah bubur khas Korea. Bubur yang memiliki warna cantik ini terbuat dari campuran labu, kacang merah, kedelai, dan tepung beras.
Karena diblender, bubur ini memiliki tekstur yang amat cair. Biasanya, bubur ini disajikan dengan kue beras yang berbentuk bulat.
O iya, karena terbuat dari campuran sayur dan kacang-kacangan, bubur ini penuh dengan nutrisi, lo.