3. Garam
Ilustrasi garam.
Dengan menambahkan garam, beberapa makanan dapat bertahan lama, misalnya ikan dan hewan laut lain yang ditangkap oleh nelayan.
Ini karena garam memiliki sifat yang anti-bakteri, sehingga tidak ada mikroorganisme yang hidup dan berkembang pada garam.
Inilah yang membuat garam menjadi salah satu makanan yang tidak akan pernah basi.
Baca Juga: Sering Ditaburi di Makanan, Apa Manfaat Garam bagi Tubuh Kita?