Walaupun dari Ayam yang Sama, Ternyata Nutrisi yang Ada pada Daging Paha dan Dada Berbeda!

By Sarah Nafisah, Rabu, 12 Februari 2020 | 18:45 WIB
Nutrisi setiap bagian ayam ternyata berbeda, lo. (pixabay/Wow Phochiangrak)

Kalori

Kalori pada paha ayam lebih tinggi daripada di bagian dada. Pada paha ayam terdapat 210 Kkal, sedangkan pada dada ayam terdapat 170 Kkal.

Kolesterol

Kolesterol pada pada ayam lebih tinggi daripada dada ayam. Pada paha ayam terdapat 80 mg kolesterol, sedangkan pada dada ayam terdapat 70 mg kolesterol.

Zat besi

Kandungan zat besi pada bagian dada dan paha ayam memiliki porsi yang sama, sekitar 4% dari nilai harian zat besi yang disarankan. Jadi, walaupun makan ayam, kita juga masih harus makan sayur hijau yang kaya zat besi, seperti kangkung.

Zat besi dapat membantu produksi hemoglobin dan myoglobin yang penting untuk darah.

(Penulis: Putri Puspita)

Baca Juga: Saat Tidur, Tubuh Mengalami 5 Tahapan Tidur, Apa Saja Tahap yang Kita

Tonton video ini, yuk!