Sagu Hingga Singkong, Inilah 5 Makanan Pokok yang Bisa Menggantikan Nasi, Pernah Coba?

By Sarah Nafisah, Selasa, 10 Maret 2020 | 14:00 WIB
Ubi, salah satu makanan pokok yang bisa menggantikan nasi. (pixabay/Bernadette Wurzinger)

3. Jagung

Jagung (pixabay/Larisa Koshkina)

Apakah teman-teman tahu makanan pokok masyarakat Madura dan beberapa daerah di Jawa Timur?

Yap, betul sekali! Makanan pokok mereka adalah nasi jagung. Pernah coba?

Jagung cocok dijadikan makanan pokok, karena makanan ini juga kaya vitamin, mineral, dan serat.

Dalam satu porsi jagung manis atau sekitar 160 gram, terdapat 177 kalori dan 41 gram karbohidrat.

Makanan ini juga bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin C, vitamin B1, vitamin B9, magnesium, dan kalium.

Baca Juga: Berbeda dengan Hewan Lainnya, Mengapa Gurita Memiliki 3 Jantung, ya?