Apa yang Membuat Madu Baik untuk Tubuh?
Khasiat madu yang baik bagi kesehatan tubuh sudah diketahui sejak lama, bahkan sering digunakan sebagai obat.
Madu berasal dari nektar manis tanaman berbunga dan dikumpulkan oleh lebah yang kemudian akan menghasilkan aktivitas enzimatik setelah dikonsumsi.
Nektar yang sudah dikonsumsi oleh lebah kemdian dimuntahkan ke dalam sel-sel madu dan menguapkan sebagian besar air di dalamnya.
Nah, setelah nektar madu dimuntahkan oleh lebah, selanjutnya cairan tadi menjadi kental dan mempunyai rasa yang sangat manis.
Baca Juga: Tofu dan Tahu Ternyata Berbeda, Bahkan Ada Tofu yang Tidak Dibuat dari Kedelai, Pernah Tahu?
Cairan kental dan manis inilah yang kemudian kita sebut sebagai madu yang mengandung fruktosa, glukosa, serta air.
Khasiat madu yang menyehatkan didapatkan dari kandungan berupa vitamin, mineral, elektrolit, enzim, asam amino, serta flavonoid.
Senyawa-senyawa tadi membuat gula menjadi lebih sehat dan lebih bermanfaat dibandingkan pemanis lain seperti gula.
Selain itu, madu juga memiliki sifat antibakteri, antioksidan, serta anti-inflamasi atau anti peradangan. Sehingga madu banyak digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan, gangguan pencernaan, bahkan bisa digunakan sebagai obat untuk luka bakar.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Yuk, tonton video ini juga!