Bobo.id – Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang sering dijadikan lauk di rumah.
Mungkin, ada di antara teman-teman yang orang tuanya menyimpan tahu dan tempe untuk persediaan. Apalagi, tahu dan tempe mudah diolah menjadi berbagai makanan.
Meski sama-sama dibuat dari kedelai, cara menyimpan tempe dan tahu tidak sama, lo!
Baik tempe dan tahu sama-sama bisa cepat basi jika tidak disimpan dengan cara yang tepat.
Karenanya, supaya tidak keliru menyimpannya, coba kita cari tahu cara menyimpan tempe dan tahu, yuk!
Cara Menyimpan Tempe Supaya Tidak Cepat Basi
1. Menyimpan Tempe di Wadah Tertutup
Saat menyimpan tempe, sebaiknya simpan di wadah tertutup rapat sehingga kedap udara.
Meski akan disimpan dalam kulkas, tempe tetap membutuhkan wadah tertutup.
Menyimpan tempe dalam wadah tertutup bertujuan untuk menghindari permukaan tempe berubah jadi mengeriput.
Ini membantu menghindari perubahan rasa pada tempe juga, lo.
Baca Juga: Gunakan 3 Tips Menyimpan Roti Tawar Ini Supaya Roti Awet dan Tahan Lama, Pernah Coba?