Bobo.id - Apakah teman-teman pernah memasak dengan menggunakan bawang bombay sebagai salah satu bumbunya?
Pasti di antara teman-teman ada yang pernah menangis atau mengeluarkan air mata ketika sedang memotong bawang bombay, nih.
Yap, kalau dibandingkan dengan bawang lainnya, seperti bawang putih atau bawang merah, kita akan mengeluarkan air mata ketika memotong bawang bombay.
Selain itu, mata juga akan terasa pedih dan pedas ketika kita memotong bawang bombay.
Baca Juga: Apa Benar Bisul Muncul Karena Sering Makan Telur? Inilah Fakta yang Sebenarnya
Mengapa Memotong Bawang Membuat Menangis?
Air mata yang kita keluarkan ketika memotong bawang ini disebabkan oleh zat iritan yang ada pada bawang bombay.
Iritan sendiri adalah suatu zat yang mengganggu, misalnya benda asing, baik yang terlihat maupun yang tidak terlihat.
Nah, zat iritan pada bawang bombay inilah yang membuat kita mengeluarkan air mata ketika memotongnya.
Air mata yang keluar sebenarnya bertujuan untuk melindungi mata dari zat iritan yang bisa mengganggu mata.