Sumber Air Juga Bisa Menyebabkan Air Minum Memiliki Rasa yang Berbeda
Apakah teman-teman pernah membeli air minum kemasan dengan merek yang berbeda?
Bagi yang memiliki indra perasa cukup peka, maka akan bisa merasakan air minum itu memiliki rasa yang berbeda.
Meskipun sama-sama merupakan air minum, tapi kenapa rasa air putih ini bisa berbeda pada setiap mereknya, ya?
Sebelumnya, sudah dituliskan kalau kandungan mineral pada air akan menyebabkan rasa air menjadi berbeda.
Baca Juga: Jangan Lupakan Pemanasan Sebelum Olahraga, 2 Hal Ini Bisa Terjadi Kalau Olahraga Tanpa Pemanasan
Hal ini juga terjadi pada air minum kemasan. Rasa air minum kemasan ditentukan oleh kandungan mineral dan komponen lainnya yan dibawa sebelum air dikemas.
Salah satu contohnya adalah air hasil penyulingan akan cenderung tidak memiliki rasa karena berbagai mineral dan senyawa kimia di dalamnya telah hilang saat proses penyulingan.
Sedangkan air dengan rasa yang berbeda juga bisa kita dapatkan dari air yang diambil dari sumber mata air maupun sumur yang dalam.
Air yang berasal dari sumber mata air yang dalam akan melewati banyak lapisan tanah dan bebatuan, sehingga rasanya agak berkapur dan mineralnya lebih banyak.