Ingin Coba Perkedel yang Beda dari Biasanya? Yuk, Coba Buat Resep Perkedel Jagung Udang

Bahan-Bahan Perkedel Jagung Udang

Bahan:

200 gram jagung manis, disisir

100 gram jagung manis, diparut

75 gram udang kupas, dicincang kasar

100 gram tepung terigu

30 gram tepung beras

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Banana Cake Pakai Rice Cooker, Dijamin Enak dan Lembut

1 butir telur

1 tangkai daun seledri, diiris

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh gula pasir

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Mudah Dibuat, Ada Tempe Goreng Taoco Hingga Tempe Goreng Kemangi

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

1/2 sendok teh ketumbar bubuk