Cara Membuat Perkedel Jagung Dan Udang:
1. Campur jagung manis, udang, tepung terigu, tepung beras, telur, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Bentuk perkedel menjadi bulat pipih. Goreng menggunakan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.
Baca Juga: Kumpulan Resep Soto Tradisional, Cocok Disantap saat Musim Hujan
3. Setelah matang, tiriskan perkedel dan sajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Hakau, Menu Dimsum Isian Udang yang Lembut dan Lezat
(Penulis: Dwi, Tyas Wening)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com