Baca Juga: Kumpulan 3 Resep Minuman Hangat Tradisional, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh di Musim Hujan
Bahan:
5 lembar roti tawar dengan kulit dipotong kotak
3 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh kayu manis bubuk
400 ml susu cair
25 gram kismis, dipotong dua
1/2 sendok teh pasta vanila
50 gram keju parut
2 sendok teh margarin untuk olesan
2 sendok makan gula pasir kasar untuk taburan
Cara Membuat Custard Roti Kukus:
1. Tata roti tawar di pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin dan ditabur gula pasir kasar.
2. Kocok lepas telur, gula pasir, garam, dan kayu manis bubuk. Tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan kismis dan pasta vanila. Aduk rata.
3. Tuang ke atas roti tawar. Diamkan sebentar sampai meresap.
4. Kukus diatas api kecil 50 menit hingga matang.
5. Sajikan bersama keju parut.