Bobo.id - Apakah teman-teman tahu perbedaan matcha dan green tea? Keduanya dikenal sebagai jenis teh yang sama-sama berwarna hijau.
Yap, matcha dan green tea memang berasal dari tanaman teh yang sama, yaitu Camellia sinensis.
Kita juga sering menganggak keduanya adalah jenis teh yang sama. Padahal matcha dan green tea sebenarnya berbeda.
Apa saja perbedaan matcha dan green tea? Simak penjelasan selengkapnya berikut ini, ya!
Baca Juga: Jangan Konsumsi 5 Makanan dan Minuman Ini Setelah Minum Obat, Salah Satunya Teh
1. RasaGreen tea punya rasa yang ringan, lembut dan segar. Hal ini tergantung pada cara pengolahannya dan campuran yang ditambahkan.
Sedangkan matcha cenderung memiliki rasa yang lebih kaya dan lebih pekat. Biasanya diolah bersama dengan susu dan pemanis untuk dijadikan matcha latte.
Karena lebih pekat, matcha terlihat hijau saat diseduh, sedangkan green tea biasanya berwarna lebih kekuningan.