Ini 4 Resep Toast dari Roti Tawar untuk Sarapan Akhir Pekan di Rumah, Ada Classic French Toast dan Banana French Toast

Resep Teriyaki Mushroom French Toast

Bahan:

5 lembar roti tawar tebal

50 gram mentega untuk menumis

Bahan Pencelup:

2 butir telur

1/4 sendok teh garam

150 ml susu cair

Bahan Isi:

1 buah dada ayam, potong panjang

100 gram jamur champignon, iris

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sendok makan saus teriyaki

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: 4 Resep Roti Panggang Praktis untuk Menu Sarapan Besok, Ada Roti Panggang Wafel dan Roti Panggang Tuna Mayo

Bahan Pelengkap:

2 butir telur rebus, iris bulat

5 lembar daun selada

50 gram saus tomat

50 gram mayonais

Cara Membuat Teriyaki Mushroom French Toast:

1. Untuk isi tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus teriyaki, garam, merica, dan gula. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.

2. Pencelup, kocok lepas telur, dan garam. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Celup roti satu per satu. Tumis dengan mentega yang sudah dipanaskan sambil dibolak-balik sampai kecokelatan.

4. Ambil selembar roti. Letakkan daun selada, tumisan ayam, dan telur. Coret-coret dengan saus tomat dan mayonais.

(Penulis: Dwi)