Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan puding?
Salah satu jenis puding yang bisa dibuat di rumah adalah puding lapis, teman-teman.
Puding lapis dibuat dari beberapa lapisan adonan puding dengan aneka rasa atau warna.
Proses pembuatan puding lapis tidak rumit, namun ada hal yang harus diperhatikan agar puding lapis menempel dengan baik.
Yuk, cari tahu apa saja kesalahan yang bisa membuat puding lapis tidak menempel agar bisa kita hindari saat membuat puding lapis.
Kesalahan yang Membuat Puding Lapis Tidak Menempel
Mendinginkan Puding di Kulkas
Saat mendinginkan puding lapisan pertama, kita tidak perlu memasukkannya ke dalam kulkas.
Jadi, puding cukup didinginkan di suhu ruang saja, teman-teman.
Suhu dingin di kulkas bisa membuat puding berembun dan permukaannya berbuih.
Ini bisa membuat puding lapisan kedua sulit menempel.