Jangan Lakukan Lagi, Ini 6 Hal yang Membuat Cake Kukus Gagal! Salah Satunya Mengoles Margarin pada Loyang

By Iveta Rahmalia, Minggu, 20 Juni 2021 | 20:18 WIB
Kita bisa buat cake sendiri di rumah tanpa oven, lo. Cocok untuk teman-teman yang sedang punya banyak waktu luang, apalagi di waktu libur sekolah ini. (Pixabay)

6. Bentuk Tutup Kukusan Kurang Tepat

Jika ingin membuat cake kukus, kita lebih baik menggunakan kukusan yang tutupnya berbentuk kerucut.

Tutup kukusan yang bentuknya kerucut bisa mencegah air menetes ke atas adonan cake selama proses mengukus.

Sebenarnya kita juga bisa menggunakan kukusan dengan tutup yang datar, namun berbahan kaca.

Baca Juga: Tips Cara Membuat Sponge Cake yang Lembut Seperti Buatan Toko Kue, Coba Terapkan Saat Membuat Sponge Cake

Dengan begitu, sisa uap air akan mengalir ke pinggir dan tidak menetes ke adonan cake.

Nah, kalau nanti membuat cake kukus di rumah, jangan lupa perhatikan hal di atas ini, ya, teman-teman!

(Penulis: Virny Apriliyanty, Avisena Ashari)

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.