✕

Hati-hati dalam Menyimpan Buah, Ini 6 Jenis Buah yang Tak Perlu Masuk Kulkas

Amirul Nisa, Sarah Nafisah
Senin, 19 Juli 2021 | 15:30 WIB

Hati-hati saat menyimpan buah di dalam kulkas.

Bahkan buah pisang yang disimpan di suhu 14 derajat celcius, akan mudah mengalami perubahan warna.

Perubahan warna itu akan membuat pisang menjadi busuk lebih cepat.

Selain itu, menyimpan buah pisang di tempat dingin akan membuat kandungan vitamin C di dalamnya menghilang.

2. Alpukat

Saat membeli alpukat dalam kondisi belum matang sempurna, sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas.

Suhu dingin di dalam kulkas akan membuat proses pematangan menjadi lebih lambat.

Baca Juga: Jangan Lagi Dikupas, Ini 3 Manfaat yang Bisa Didapatkan Tubuh dari Kulit Buah dan Sayur

Teman-teman bisa menyimpan alpukat di suhu rungan, sampai kondisi buah benar-benar matang.

Setelah matang, teman-teman bisa memasukannya ke dalam kulkas.

3. Melon

Selain alpukat, teman-teman juga tidak disarankan menyimpan buah melon di dalam kulkas.

Penyimpanan yang dimaksud adalah memasukan buah secara utuh di dalam kulkas.

Selain memakan tempat, menyimpan buah melon secara utuh bisa menghilangkan senyawa antioksidan yang ada di dalamnya.