Enak dan Sehatkan Tubuh, Ini Manfaat dan Cara Membuat Kembang Tahu

By Amirul Nisa, Minggu, 19 September 2021 | 19:30 WIB
Kembang tahu makanan khas Tionghoa yang memiliki banyak manfaat. (pixabay)

Cara Membuat Kembang Tahu

Bahan-bahan

- 500 ml susu kedelai

- Setengah bungkus agar-agar

- 50 gram gula

Baca Juga: Baik untuk Otak dan Sistem Pencernaan, Kenali Nutrisi dan 5 Manfaat dari Kacang Kedelai

Bahan Kuah Jahe

- 500 ml air hangat

- 200 gram gula jawa

- 500 gram gula pasir

- 5 ruas jahe yang sudah dimemarkan

- 1 batang kayu manis

Cara Membuat Kembang Tahu

Untuk membuat kembang tahu, pertama teman-teman perlu mencampurkan agar-agar dan susu kedelai dalam satu panci.

Masak campuran susu dan agar-agar tersebut hingga mendidih.

Setelah mendidih, teman-teman bisa menuangkan agar-agar ke sebuah cetakan, dan diamkan hingga padat.