✕

Enak dan Sehatkan Tubuh, Ini Manfaat dan Cara Membuat Kembang Tahu

Amirul Nisa, Sarah Nafisah
Minggu, 19 September 2021 | 19:30 WIB

Kembang tahu makanan khas Tionghoa yang memiliki banyak manfaat.

Masak campuran susu dan agar-agar tersebut hingga mendidih.

Setelah mendidih, teman-teman bisa menuangkan agar-agar ke sebuah cetakan, dan diamkan hingga padat.

Kemudian, teman-teman peru membuat kuah kembang tahu dari jahe.

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencampurkan semua bahan dalam panci.

Masak bahan-bahan itu sambil diaduk hingga merata.

Setelah merata, biarkan bahan-bahan matang hingga mendidih dan mengental.

Saat bahan kuah sudah mengental, teman-teman bisa mematikan kompor.

Baca Juga: 6 Obat Anosmia yang Mudah Didapatkan, dari Jahe hingga Bawang Putih

Untuk menyajikan kembang tahu, teman-teman bisa mengambil beberapa potong besar kembang tahu atau agar-agar dari susu kedelai dan menatanya di sebuah mangkuk.

Lalu, tuangkan kuah jahe yang sudah mengental secukupnya di atas kembang tahu.

Makanan ini akan cocok dinikmati saat hujan turun atau di malam hari dalam kondisi hangat.

Nah, itu tadi beberapa informasi tentang makanan khas Tionghoa yang berkembang di Indonesia.

Teman-teman juga bisa mencoba membuat sendiri makanan ini dan mendapatkan beragam manfaat untuk tubuh.