3. Cokelat Ruby
Teman-teman pasti sudah tidak asing dengan cokelat hitam, cokelat putih, atau cokelat susu.
Tapi bagaimana dengan cokelat ruby?
Cokelat ruby adalah jenis cokelat terkenal dengan warna pink.
Walau memiliki warna pink, bukan berarti jenis cokelat ini sama seperti cokelat dengan pewarna, ya.
Warna pink dari cokelat ruby didapatkan secara alami dari biji kakao ruby.
Biji kakao ruby dihasilkan dari tanaman yang hanya tumbuh di Brasil, Ekuador, dan Patai Gading.
Walau masih dalam satu jenis cokelat, cokelat ruby ini memiliki rasa yang tidak seperti cokelat pada umumnya.
Cokelat ruby memiliki rasa cenderung masan dan seperti rasa buah.
Baca Juga: Cocok sebagai Sarapan, Ini Cara Membuat Bubur Oatmeal Cokelat
4. Cokelat Hitam
Cokelat hitam adalah jenis cokelat yang terkenal tidak memiliki tambahan pemanis.
Sehingga cokelat ini aman dikonsumsi orang dengan penyakit diabetes.
Jenis cokelat ini memiliki rasa pahit dan kering, karena tidak ada campuran susu atau gula.
Jenis cokelat ini pun memiliki banyak manfaat karena jumlah biji kakao yang tinggi.
Dari kandungan yang beragam ini, cokelat hitam disebut bisa melindungi kesehatan jantung dan aliran darah tubuh.