Resep Guacamole
Bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan bawang merah potong dadu
- 3 sendok makan daun dan batang ketumbar segar, cincang
- 1 cabai rawit, bisa juga pakai jalapeno, potong dadu
- 1 sendok teh garam (atau sesuai selera)
Baca Juga: Bikin Nagih dan Jadi Camilan Favorit, Ini Cara Membuat Moci Seenak yang Dijual di Toko Roti
Cara Membuat Guacamole:
- Langkah pertama, teman-teman perlu menyiapkan buah alpukat. Kita juga bisa menambah buah alpukat jika ingin membuat saus guacamole lebih banyak porsinya.
Tinggal sesuaikan saja dengan takaran bumbu yang lain.
- Langkah kedua, belahlah alpukat menggunakan pisau dan keruk bagian daging buahnya menggunakan sendok atau garpu. Setelah itu, tempatkan daging buah alpukat di dalam wadah.