Bobo.id - Telur akan cepat busuk jika disimpan di suhu ruangan terlalu lama.
Oleh sebab itu, sangat disarankan untuk menyimpan telur di kulkas untuk memperlambat pembusukan.
Suhu kulkas yang dingin dapat menghambat bakteri yang menyebabkan pembusukan makanan.
Bakteri berbahaya umumnya akan tumbuh lebih lambat pada suhu di bawah empat derajat celsius.
Syarat Menyimpan Telur di Kulkas
Menyimpan telur mentah di kulkas tidak bisa sembarangan, lo, teman-teman.
Selain suhu, hal lainnya yang perlu diperhatikan sebelum menyimpan telur di kulkas adalah pencucian.
Telur yang ingin disimpan di dalam kulkas untuk memperpanjang masa simpannya, disarankan untuk dicuci terlebihi dahulu.
Selain menjaga kebersihan, telur yang dicuci dulu sebelum disimpan bertujuan mencegah adanya kontaminasi Salmonella.
Baca Juga: Di Kulkas atau di Luar? Ini Tempat Menyimpan Telur Ayam yang Benar
Salmonella adalah nama bakteri penyebab keracunan makanan yang biasanya banyak terdapat pada produk unggas yang tidak dicuci dengan baik.
Mencuci Telur dengan Benar