Saat sudah dipetik, kandungan karbohidrat pada buah durian akan berkurang dan berubah menjadi gula.
Bila disimpan lebih lama, gula pada buah akan mengalami fermentasi dan menjadi alkohol.
Setelah berubah menjadi alkohol, buah akan mulai miliki kandungan cuka, lalu membusuk.
Karena itu, penting untuk segera menyimpan daging durian dengan cara yang tepat jika tidak segera dikonsumsi.
Nah, itu tadi cara yang tepat untuk menyimpan buah durian kupas agar bertahan lama dan tidak busuk.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia