Ini akan berpengaruh pada kenaikan kadar gula darah yang sangat cepat. Namun, jangan samakan semua jenis nasi, ya.
Ini karena tiap nasi mengandung nutrisi yang berbeda.
Jika teman-teman takut gula darah naik setelah makan nasi, teman-teman bisa memilih nasi merah daripada nasi putih sebagai sumber karbohidrat.
Sebab, nasi merah mengandung lebih banyak serat serta lebih rendah gula dibandingkan dengan nasi putih.
Lalu, bagaimana jika ingin tetap mengonsumsi nasi putih?
Tenang saja, untuk mengatasinya, teman-teman bisa menunggu nasi putih hingga dingin terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Ini karena nasi dingin memiliki zat pati resisten yang tinggi sehingga lebih aman dikonsumsi oleh pasien diabetes.
Baca Juga: Jadi Favorit Masyarakat Indonesia, Ternyata Ini Rahasia Mudah Masak Nasi Pulen di Rumah
Nasi Bukan Penyebab Utama Diabetes
Tahukah teman-teman? Ternyata nasi bukanlah penyebab utama diabetes, lo.
Jika teman-teman mengonsumsi nasi secukupnya dan tidak berlebihan tentu tidak berdampak buruk bagi tubuh.
Namun, jika teman-teman mengonsumsi nasi secara berlebihan dan rutin setiap hari dapat mendukung perkembangan penyakit diabetes.