Selanjutnya, hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan bolu kukus mekar adalah tepung terigu.
Usahakan untuk menggunakan tepung terigu yang berkualitas, ya.
Selain itu, pastikan tanggal kedaluwarsa tepung terigu masih lama sehingga rasa yang dihasilkan dari tepung terigu bisa tetap enak.
5. Cara Uji Kematangan Bolu Kukus Mekar
Cara terakhir untuk membuat bolu kukus mekar sempurna adalah menguji kematangan bolu kukus mekar.
Baca Juga: 4 Tips Membuat Kue Bolu Lembut dan Tetap Mengembang Meski Tanpa Telur
Caranya, kita bisa ambil tusuk gigi atau lidi dan tusuk permukaan bolu kukus mekar yang sudah dibuat.
Nah, kalau tidak ada adonan yang menempel pada tusukan, itu artinya bolu kukus mekar matang sempurna.
Nah, itulah lima cara untuk membuat bolu kukus bisa mengembang sempurna dan tidak bau amis. Selamat mencoba!
(Penulis: Alma Erin Mentari)
----
| Kuis! |
| Mengapa kita perlu memperhatikan ukuran telur yang digunakan? |
| Petunjuk: cek di halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.