Berapa Lama Daging Mentah Bisa Disimpan di Freezer? Ini Batas Waktu Penyimpanannya

By Fransiska Viola Gina, Rabu, 12 Oktober 2022 | 15:00 WIB
Lama penyimpanan daging mentah di dalam freezer. (freepik/racool-studio)

Sementara jika menyimpan ayam potong, seperti dada ayam, paha, atau sayap, maka harus dikonsumsi dalam waktu maksimal sembilan bulan. 

Waktu paling singkat yakni tidak lebih dari tiga sampai empat bulan untuk penyimpanan jeroan ayam dalam freezer

2. Daging Sapi dan Kambing

Daging sapi dan kambing mentah bisa disimpan di kulkas dan bertahan hingga tiga sampai empat hari. 

Sementara itu, penyimpanan di freezer bisa bertahan lama hingga sekitar enam hingga 12 bulan. 

Untuk daging yang sudah dicincang bisa bertahan empat hingga enam bulan, sementara daging panggang bisa dibekukan hingga satu tahun. 

3. Daging Babi

Sama-sama merupakan jenis daging merah, daging babi memiliki pedoman freezer yang tidak jauh berbeda dengan daging sapi. 

Daging cincang babi bisa bertahan hingga empat hingga enam bulan, sementara daging panggang bisa dibekukan satu tahun. 

Sementara untuk daging babi olahan, seperti bacon dan sosis hanya boleh disimpan di freezer maksimal satu hingga dua bulan saja. 

4. Makanan Laut

Baca Juga: 3 Cara Mencairkan Daging Beku dari Lemari Es Tanpa Disiram Air