Berdasarkan wujudnya, sebenarnya hidrogen dan oksigen berwujud gas. Namun, ketika keduanya digabungkan, justru membentuk cairan.
Selain itu, hidrogen adalah zat yang mudah terbakar, sedangkan oksigen mendukung proses pembakaran.
Namun, ketika hidrogen dan oksigen membentuk air, justru dapat memadamkan api.
Faktanya, meskipun molekul air memiliki struktur sederhana (H2O), namun sifat fisik dan sifat kimianya sangat rumit.
Contohnya, ketika air membeku dan membentuk wujud es batu padat, maka es dapat mengapung di atas cairan.
Padahal, pada banyak benda, wujud padat akan selalu tenggelam ke dasar cairan. Ini merupakan hal ajaib yang hampir tidak ditemukan pada senyawa lain.
Fakta tentang Air
Permukaan Bumi terdiri dari 71 persen air, namun yang boleh diminum oleh makhluk hidup hanya 3,5 persennya.
Mengapa hanya sedikit air yang boleh diminum, padahal ada banyak sekali air yang tersedia?
Air cair paling banyak berasal dari laut, namun air laut tidak boleh dan tidak bisa diminum.
Menurut NOAA, jika semua garam di air laut dihilangkan dan dipindahkan ke daratan, maka akan menjadi tumpukan garam yang tingginya mencapai 166 meter, atau setinggi gedung 40 lantai.
Jadi, rasa asin dari air laut terlalu tinggi untuk diproses menjadi air yang aman untuk diminum manusia.
Baca Juga: Apa yang Dimaksud Makhluk Hidup? Inilah 10 Ciri-Ciri Makhluk Hidup