Sedang Viral, Ternyata Cromboloni Perpaduan antara 2 Jenis Kue, Apa Saja?
Cromboloni yang sedang viral di Indonesia ternyata merupakan perpaduan antara croissant dan bomboloni.
Menurut sejarahnya, bomboloni lahir di Tuscany, Italia. Namun banyak orang menganggap bomboloni juga berasal dari kue Austria, Krapfen.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bomboloni hampir sama dengan resep donat, antara lain telur, gula, mentega, baking powder, tepung Italia, dan minyak sayur untuk menggoreng.
Namun, bomboloni mengalami proses fermentasi yang berbeda dengan donat biasa.
Dibutuhkan waktu sekitar satu setengah hari untuk membuat adonan bomboloni yang lembut, halus, dan sesuai dengan resep aslinya di Italia.
----
| Kuis! |
| Bagaimana tekstur cromboloni? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.