Negara Kaya Rempah, Ini 5 Makanan Khas India yang Patut Dicoba

By Amirul Nisa, Selasa, 30 Januari 2024 | 13:30 WIB
Biryani (pixabay/WikimediaImages)

Bobo.id - India adalah negara yang besar dengan banyak tempat menarik untuk dikunjungi.

Negara ini juga masih menjaga tradisi yang tentu akan menarik untuk kita kenali.

Selain melihat beragam tempat wisata seperti Taj Mahal, ada banyak hal menarik yang bisa dilakukan di India yaitu wisata kuliner.

India adalah negara yang kaya akan rempah-rempah seperti Indonesia.

Karena itu, kuliner di negara ini sangat beragam dengan rasa yang kuat.

Berikut akan dikenalkan lima makanan khas India yang perlu teman-teman coba saat berkunjung ke negara ini.

1. Biryani

Biryani adalah hidangan nasi yang dianggap sebagai salah satu warisan kuliner terbesar dari India.

Di setiap suapannya teman-teman akan merasakan perpaduan nasi basmati, rempah yang kaya dengan daging ayam atau sering juga dicampur telur.

Keistimewaan biryani adalah teknik memasaknya yang unik, yaitu memasak nasi bersama dengan daging atau ayam dalam panci tertutup di atas api kecil.

Proses memasak ini membuat nasi biryani menghasilkan aroma dan cita rasa meresap dalam setiap butir nasi.

Baca Juga: 5 Fakta Unik Ratatouille, Makanan Khas Prancis yang Kombinasikan Banyak Sayuran