Kenapa Roti yang Dipanaskan di Microwave Berubah Jadi Empuk? Ini Penjelasannya
Selasa, 30 Januari 2024 | 15:00 WIB
Roti yang dimasukkan ke dalam microwave sebelum dinikmati, akan bertekstur lebih empuk.
Kemudian, reaksi tersebut akan menghasilkan karbon dioksida, dan menyebabkan adonan mengembang.
Soda kue juga menjadi bahan utama penyebab perubahan warna pada adonan kue.
Nah, itulah penjelasan reaksi kimia yang terjadi pada proses pemanggangan dan pemanasan roti.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Apa |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
(Video)
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.