Sama-Sama dari Jepang, Apa Perbedaan Ramen, Udon, dan Soba?
Mengenal beragam jenis mi dari Jepang.
Bobo.id - Teman-teman, siapa yang suka makanan Jepang?
Saat ini, sudah banyak jenis makanan dari luar negeri yang mudah ditemukan dan dijual di Indonesia.
Salah satu yang paling populer yaitu makanan berbahan dasar mi.
Iklan tidak tersedia saat ini.
Kita dapat menikmati berbagai mi Jepang di Indonesia, dari ramen hingga udon. Tapi, tahukah kamu perbedaannya?
Kali ini, Bobo akan mengajakmu mengenal perbedaan ramen, udon, dan soba.
Yuk, simak!
Ramen
Ramen berasal dari hidangan bernama lamian asal Tiongkok yang berkembang di Jepang.
Awalnya, hidangan lamian asal Tiongkok pertama kali diperkenalkan ke Jepang pada akhir abad ke-19 oleh para imigran Tiongkok.
Semakin berkembangnya zaman, variasi lamian yang ada di Jepang akan berkembang menjadi ramen. Nama “ramen” berasal dari lamian yang artinya mi yang dibuat renggang.
Bersumber dari National Geographic, ramen terdiri dari dua komponen utama, yaitu kaldu dan mi.
Baca Juga: Jepang Berhasil Cetak Rekor Internet Tercepat, Berapa Kecepatannya?
Setiap daerah di Jepang memiliki gaya dan komposisi kaldu yang berbeda-beda.