5 Fakta Unik Kopi yang Jarang Diketahui

By Putri Puspita, Selasa, 11 April 2017 | 01:58 WIB
Fakta Unik Seputar Kopi (Foto: kompas.com) (Putri Puspita)

Kopi adalah salah satu minuman favorit masyarakat dunia. Minuman ini identik sebagai minuman untuk menghilangkan rasa kantuk. Berikut ini 5 fakta unik seputar kopi yang jarang diketahui.

1. Siap siaga

Ternyata mengkonsumsi kopi membuat kita lebih siap-siaga atau waspada (alert) dan bisa mengatasi rasa kantuk. Itu sebabnya zat berkhasiat dalam kopi dimanfaatkan aneka jenis minuman "smart drink" atau "energy drink". Kopi tergolong barang legal untuk dikonsumsi. Badan Obat dan Makanan Amerika (FDA) menggolongkan kopi sebagai minuman aman (safe food substance).

2. Diuretik

Selain sebagai stimulansia terhadap otak, zat berkhasiat dalam kopi juga bersifat meluruhkan cairan tubuh atau diuretic. Hal ini menyebabkan, sehabis minum kopi, kencing lebih banyak keluar.

3. Takaran yang bertambah

Sifat kopi ternyata mudah ditoleransi. Takaran yang sama untuk waktu yang lama memberikan efek yang lebih kecil dibanding sebelumnya. Secangkir kopi lama-lama menjadi tak cukup lagi. Pada umumnya, semakin sering dan lama minum kopi, makin naik toleransi terhadap kopi.

4. Efek yang berbeda

Takaran kopi yang sama tidak memberikan efek yang sama pada setiap orang. Ada orang yang amat sensitif terhadap kopi, ada juga yang merasa minuman ini tidak memberi pengaruh.

5. Efek langsung

Bagi yang sensitif dengan kopi, maka efeknya akan muncul sebelum satu jam. Efek tersebut mungkin mendebarkan jantung, atau muncul rasa segar, rasa cemerlang, rasa terang benderang sehingga bersemangat bekerja lagi.