Dua jam setelah saluran pencernaan kita telah kosong dari semua makanan, perut akan memberikan tanda atau sinyal ke otak agar otak mengeluarkan hormon sebagai bentuk respons atau reaksi dari perut kita yang kosong.
Otak akan menjawab sinyal tadi dengan cara merangsang otot-otot polos yang ada di dinding saluran pencernaan agar memulai gerakan peristaltik yang akan menghasilkan dua keadaan.
Keadaan pertama yang terjadi adalah adanya getaran yang menyapu semua makanan yang mungkin masih tersisa dan yang kedua adalah munculnya rasa lapar karena ada getaran pada perut yang kosong. Ini akan menghasilkan bunyi ‘gemuruh’ di perut yang lebih jelas terdengar.