Dapur Mungil Kue Kerawang

By willa widiana, Rabu, 23 Agustus 2017 | 08:35 WIB
Kue Kerawang, kue khas dari Kota Gorontalo I Riomanadona/doc. Bobo (willa widiana)

Bentuk kue kerawang bermacam-macam. Ada yang berbentuk hati, mutiara, bulatan, dan lonceng. Isinya juga beragam, mulai dari selai stroberi, cokelat, kopi, krim susu, kacang mete, kacang kenari, dan masih banyak lagi. Tinggal pilih mau yang mana!

Kue kerawang memang bukan kue tradisional. Namun, kue ini lama-lama menjadi salah satu kue khas di Gorontalo. Itu seperti kue-kue modern yang jadi khas di suatu daerah. Kira-kira... di kotamu ada kue yang menjadi ciri khas juga atau tidak?

Teks: Lita/Willa, Foto: Riomanadona/dok. Bobo