6 Ragam Olahan Aci dengan Namanya yang Unik, Mulai dari Cireng sampai Cipuk

Seperti namanya, olahan aci yang satu ini disajikan dengan dicolok pada lidi atau tusuk sate.

Adonan cilok dibentuk bulat seperti bakso, kemudian direbus hingga matang.

Sewaktu disajikan, cilok akan disiram dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Cimol berasal dari kata aci digemol, yang artinya aci yang dikunyah agak lama karena teksturnya yang kenyal dan alot.

Makanan ini merupakan cilok versi digoreng.

Cimol saat ini biasanya disajikan dengan aneka bubuk rasa seperti balado, jagung bakar, keju, dan rasa lainnya.

Baca juga : Inilah 8 Jenis Kecerdasan. Mana yang Kamu Miliki?

4. Cilor

Cilor adalah aci dicampur dengan telor atau telur.

Proses pembuatannya sama seperti cilok, yang dibentuk bulat, direbus, dan kemudian ditusukkan pada lidi.

Bedanya, adonan yang ditusukkan pada lidi tadi dibalut dalam telur mentah, kemudian digoreng hingga matang.