Apa nama pare di daerahmu?
Nutrisi yang Ada di Dalam Pare
Meski memiliki rasa yang pahit, sayuran peria atau pare memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh kita, lo!
BACA JUGA: Tips Agar Kita Suka Sayuran
Pare mengandung protein, karbohidrat, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin E, vitamin K, asam folat, kalsium, zat besi, kalium, natrium, zink, fosfor, dan magnesium.
Pahit, tapi Baik untuk Kesehatan
Sayur pare dapat meningkatkan sistem imun kita karena kaya akan antioksidan.
Sayur ini ternyata juga dapat meningkatkan selera makan kita.
Di beberapa negara Asia Timur, seperti Jepang, Korea, dan Tiongkok, sayur ini dimanfaatkan sebagai obat untuk gangguan pencernaan.
Apakah teman-teman pernah memakan pare?
BACA JUGA: Wah, 5 Jenis Bunga Ini Bisa Dimakan, lo!