Sama-sama Populer, Kari di India dan Jepang Rupanya Berbeda, lo!

Biasanya isian kari India adalah sayuran dan kacang-kacangan.

Meskipun ada juga yang dicampur dengan daging selain sapi, atau ikan.

Rasa dari kari India pun umumnya pedas, teman-teman.

Baca Juga : Banyak Dicari Penjajah Eropa, Mengapa Rempah-Rempah Penting?

Kalau kari Jepang, memiliki warna yang lebih gelap seperti cokelat.

Selain itu, kuahnya lebih kental dari kari India.

Tetapi rempah yang digunakan mirip dengan India, teman-teman.

Hal yang paling membedakan adalah bahan dasarnya.

Kari Jepang cenderung lebih mirip kaldu sup kental.

Sedangkan rasanya, kari Jepang terasa lebih banyak ladanya.

Kari Jepang pun tidak sepedas kari dari India.