Sama-sama Populer, Kari di India dan Jepang Rupanya Berbeda, lo!

Untuk isiannya, kari Jepang biasa diisi dengan daging-dagingan dan sayuran.

Isian kari yang umum adalah daging sapi, daging babi, wortel, bawang bombai dan kentang.

Baca Juga : Daun Salam, Daun Beraroma Harum yang Dijadikan Bumbu Masakan

Cara Menikmati Kari

Baik di India maupun Jepang, kari sama-sama lezat dinikmati dengan nasi.

Namun, kari India juga biasa dinikmati dengan roti prata khas India.

Salah satu resep kari India yang terkenal adalah Tikka Masala.

Bahkan resepnya cukup populer di Inggris, teman-teman.

Di Jepang, beberapa menu kari disajikan dengan menuangkan kuah pada lauk seperti ayam karaage.

Selain itu, di restoran kari Jepang, kita bisa memilih tingkat pedas kari sesuai selera kita, teman-teman.

Menariknya, meski pedas, kari lebih populer sebagai makanan musim panas di Jepang.

Ini karena bumbu kari dipercaya bisa membuat tubuh menjadi lebih dingin.

Oya, meski jarang ada makanan yang pedas di Jepang, kari India bisa disukai orang Jepang karena manfaatnya.