Pernah Mengalami 'Brain Freeze' Saat Makan Es? Ini Penyebabnya

By Tyas Wening, Senin, 12 November 2018 | 10:14 WIB
Makan Es Krim di Hari yang Panas (MaxPixel's contributors)

Brain freeze yang kita alami saat mengonsumsi sesuatu yang dingin ternyata disebabkan oleh stimulasi dingin yang kita dapatkan.

Stimulasi atau rangsangan ini muncul dari sesuatu yang dingin, bisa berbentuk padat atau cair, yang melewati langit-langit mulut atau dinding belakang faring.

Di mulut kita, termasuk di langit-langit mulut dan lidah ternyata terdapat berbagai jaringan pembuluh darah, lo.

Nah, saat ada sesuatu yang dingin menyentuh jaringan pembuluh darah tersebut, akan ada perubahan suhu mendadak.

Baca Juga : Ini Dia Es Krim Lokal Indonesia, Sudah Coba?

Hal ini kemudian menyebabkan jaringan pembuluh darah melebar dan mengalami pembengkakan dengan sangat cepat.

Pelebaran pembuluh darah ini tujuannya agar darah kembali mengalir ke area yang terkena dingin dan mengembalikan suhunya seperti semula, teman-teman.

Brain freeze ini akan teman-teman rasakan saat mengonsumsi es krim atau sesuatu yang dingin dengan cepat, nih.