Bobo.id - Anggur yang sering teman-teman makan biasanya memiliki rasa yang asam atau manis.
Tapi anggur hijau yang diproduksi oleh sebuah perusahaan bernama Grapery, memiliki rasa anggur yang berbeda, nih, teman-teman.
Perusahaan ini menciptakan anggur dengan rasa permen kapas atau gulali, lo.
Yap, anggur hijau ini memiliki rasa seperti permen kapas warna-warni yang manis dan mudah meleleh di mulut.
Baca Juga : Agar Gigi dan Mulut Lebih Sehat, Yuk Makan 6 Buah dan Sayur Ini
Anggur dengan rasa permen kapas ini diciptakan oleh Jack Pandol, salah satu pemilik Grapery yang mempelajari ilmu budidaya anggur di Universitas California.
Untuk menciptakan anggur dengan rasa yang tidak biasa ini, pak Pandol menyilangkan dua jenis anggur, teman-teman.
Dua jenis anggur tersebut adalah anggur mirip Concord dan beberapa anggur umum.
Baca Juga : Anggur Hijau, Buah yang Baik untuk Jantung
Anggur Concord disebut juga anggur meja, biasa digunakan untuk membuat jus, jeli, permen, atau pie.
Penyilangan dari dua jenis anggur ini ternyata membuat anggur rasa permen kapas ini memiliki kandungan asam yang lebih rendah dan kandungan gula yang lebih tinggi.
O iya, proses penyilangan anggur ini memakan waktu lama, sekitar 6 tahun, bahkan ada yang hingga 15 tahun, lo!
Nah, selain bisa menikmati anggur dengan rasa permen kapas, ada juga anggur dengan rasa yang lain, teman-teman.
Baca Juga : Kulit Buah dan Sayur Sebaiknya Dimakan atau Dibuang Saja, ya?
Perusahaan ini juga memproduksi anggur dengan rasa permen karet, vanila, hingga karamel.
Bahkan saat ini, perusahaan tersebut sedang memproduksi anggur dengan rasa mangga dan juga nanas, lo.
Wah, anggur dengan berbagai rasa ini bisa ditanam di Indonesia atau tidak, ya?
Lihat video ini juga, yuk!
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Howstuffworks,Live Science |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR