Bobo.id - Nah, teman-teman sudah tahu kan, kisah asal mula keju sebelumnya?
Ayo, siapa yang ingat kapan keju ditemukan tanpa sengaja?
Yap, keju ditemukan saat orang di zaman Neolitikum atau zaman batu baru, mulai bertani dan beternak. Yaitu sekitar 8.000 tahun sebelum masehi.
Baca Juga : Berbagi Makanan di Tradisi Weh-wehan Saat Perayaan Maulid Nabi
Kita lanjutkan kisah asal mula keju, yuk!
Pembuatan keju mulai tersebar ke berbagai negara
Temuan sejarah di Turki menyebutkan tentang rennet, teman-teman.
Rennet ini adalah zat yang dibuat oleh hewan ternak. Tapi kenapa zat ini bisa membantu mengentalkan keju, ya?
| Source | : | ted-ed |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR