Dimasak dengan cara yang unik
Warna hitam yang dimiliki oleh telur ayam ini ternyata berasal dari cara memasak telur yang unik, nih, teman-teman.
Telur ayam ini dimasak dengan cara direbus dalam sumber air mendidih yang ada di kawah gunung berapi.
Terdapat lebih dari 100 gunung berapi aktif di seluruh Jepang, inilah yang menyebabkan ada beberapa lembah vulkanik di Jepang.
Baca Juga : Air Terjun Tertinggi di Dunia Ada di Mana? Tingginya 900 Meter, lo!
Salah satunya adalah lembah vulkanik di Hakone yang disebut Owakudani dan terkenal sebagai "The Great Boiling Valley" atau Kawah Mendidih yang Besar.
Nah, kawah Owakudani ini terkenal karena memiliki beberapa ventilasi belerang aktif dan sumber air panas yang menjadi tujuan wisata.
Selain kawah panasnya, telur rebus dengan kulit berwarna hitam legam yang disebut kuro-tamago juga menjadi salah satu hal yang terkenal dari kawah ini, teman-teman.
Baca Juga : Mengapa Telur Berbentuk Oval, ya? Cari Tahu Rahasianya, yuk!
Source | : | Atlas Obscura |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR