Lumpia
Dalam bahasa Inggris, lumpia dikenal dengan sebutan spring roll. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan chūn juǎn.
Ini karena di Tiongkok lumpia disajikan saat musim semi di Tiongkok Selatan.
Biasanya, lumpia di makan di hari pertama musim semi, teman-teman.
Di masa Dinasti Jin di tahun 265 - 420 Masehi, orang-orang memakan lumpia dan sayuran dalam sebuah piring. Ini disebut chūn pán, teman-teman.
Lumpia Tiongkok biasanya berisi daging babi, kubis Tiongkok, jamur shiitake, dan wortel.
Di Shanghai, makanan ini bukan hanya dimakan sebagai makanan yang gurih, lo. Di sana ada lumpia isi pasta kacang merah, bahkan es krim.
Baca Juga : Perpaduan Budaya Tionghoa dan Jawa, Inilah Kisah si Lumpia Semarang
Source | : | Chinesenewyear.net |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR