Bobo.id - Teman-teman, tahukah kamu? Di seluruh dunia, masih banyak orang yang mengalami kelaparan atau kekurangan gizi.
Namun, di tempat lainnya ada makanan yang dibuang.
Misalnya ada bahan makanan yang penampilannya kurang baik untuk dijual, sehingga kemudian tidak dijual dan dibuang.
Menurut organisasi pangan dunia, FAO, sebanyak 1/3 makanan yang diproduksi di dunia terbuang menjadi sampah.
Wah, sayang sekali, ya?
Nah, ada seorang desainer yang punya ide untuk mengolah bahan makanan sisa, nih.
Namanya adalah kak Elzelinde van Doleweerd. Kita lihat idenya, yuk!
Baca Juga : Ini Proses yang Membuat Makanan Jadi Kedaluwarsa dan Harus Dibuang
Suka Memasak dan Mendesain Produk
Kak Elzelinde merupakan seorang desainar di bidang desain industri, teman-teman.
Bidang ini mempelajari teknologi yang berhubungan dengan industri. Industri merupakan kegiatan memproses atau mengolah barang menggunakan peralatan seperti mesin.
Nah, kak Elzelinde ini memiliki fokus pada desain produk makanan. Karena ia hobi memasak.
Ia juga mempelajari tentang teknologi pangan saat di bangku kuliah.
Kak Elzelinde mempelajari tentang proses pembuatan makanan dan makanan dalam masyarakat.
Makanan Sisa yang Melimpah
Nah, isu lain yang juga diperhatikan oleh kak Elzelinde, lo!
Ia sangat suka untuk membuat sesuatu dari bahan daur ulang, salah satunya adalah makanan yang tidak termakan.
Baca Juga : Jika Makan Tidak Habis, ke Mana Sisa Makanan Kita Berakhir?
Menurutnya, produk makanan bukan hanya berbentuk cantik, namun juga memiliki makna untuk banyak orang.
Karena banyak produk makanan yang terbuang sia-sia, ia mencoba mengolahnya menjadi bahan agar bisa dibuat menjadi makanan yang baru.
Mencetak Camilan dengan Mesin 3D
Saat membuat proyek terakhirnya di universitas, kak Elzelinde dam tim nya membuat sebuah proyek yang bernama UPPRINTING FOOD.
Lewat UPPRINTING FOOD, kak Elzelide mengolah bahan makanan sisa yang masih layak dan aman digunakan untuk dibuat menjadi adonan.
Adonan ini kemudian didesain dan dicetak menggunakan mesin pencetak makanan tiga dimensi!
Baca Juga : Sisa Makanan Ternyata Dapat Menyebabkan Pemanasan Global, Apa Sebabnya?
Setelah dicetak, makanan tersebut dipanggang untuk memastikan keamanan konsumsi dan bisa disimpan dalam waktu yang lama.
Bukan hanya memastikan makanan tersebut aman dimakan, kak Elzelide juga memastikan desain makanannya unik dan menarik.
Wah, keren, ya! Selain membuat makanan yang cantik, kak Elzelide juga membantu menyebarkan pesan agar tidak membuang-buang makanan, nih.
Siapa yang ingin membuat karya keren seperti kak Elzelide?
Baca Juga : Di Indonesia Ada Plastik dari Singkong yang Bisa Selamatkan Bumi
Di Indonesia juga ada yang membuat penemuan unik untuk menyelamatkan Bumi, lo! Lihat di video ini, ya!
Source | : | MASHABLE,FAO,Elzelinde van Doleweerd |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR