Bertekstur Lembut Seperti Es Krim
Selain terlihat unik karena memiliki kulit buah berwarna biru, pisang biru jawa juga memiliki keunikan lain yang ada pada tekstur daging buahnya, lo.
Blue java banana mempunyai julukan lain, yaitu ice cream banana atau pisang es krim, teman-teman.
Ternyata julukan pisang es krim ini berasal dari tekstur pisang yang menjadi sangat lembut dan seperti meleleh saat dimakan ketika pisang sudah matang.
Tekstur pisang yang menjadi sangat lembut ini mirip sekali dengan es krim vanila yang biasa teman-teman beli di toko es krim, lo.
Baca Juga : Banyak Jenisnya, Anggrek Ternyata Bunga Tropis yang Mudah Dirawat, lo
Rasa dan teksturnya yang seperti es krim kadang digunakan oleh orang-orang sebagai pengganti es krim dengan membekukannya atau dicampur dengan bahan manis lainnya.
Karena teksturnya yang lembut, beberapa orang juga menggunakan pisang biru jawa sebagai pengganti mentega untuk bahan olesan roti.
Pisang Biru Jawa Pertama Kali Ditanam di Hawaii
Meskipun dalam nama pisang ini ada kata "java" atau "jawa", ternyata blue java banana bukan berasal dari pulau Jawa, bahkan Indonesia, nih, teman-teman.
| Source | : | Huffington Post,Intisari.grid.id,goodnewsfromindonesia |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR