Terasa Pahit, Pisang yang Masih Hijau Baik untuk Tubuh Tidak, ya?

Nah, kandungan zat tepung dan pektin dalam pisang hijau bisa membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan organ pencernaan.

Pisang Hijau dan Kuning Sama-Sama Bernutrisi Baik untuk Tubuh

Meski beda kandungan zat tepung yang berubah jadi zat gula saat matang, pisang hijau juga punya kandungan mikro nutrien yang sama, kok.

Yaitu ada serat, potasium, vitamin B5, vitamin C, magnesium, tembaga, dan mangan.

Namun, karena punya kandungan serat yang tinggi, pisang hijau bisa membuat kita kenyang lebih lama, teman-teman.

Jenis serat dalam pisang hijau akan lebih lama diolah di sistem pencernaan dan membuat kita mengonsumsi lebih sedikit makanan.

Zat tepung dan pektin dalam pisang hijau juga memberi makan bakteri baik di dalam usu kita, teman-teman.

Ini akan membuat bakteri memproduksi asam lemak yang bisa membantu masalah pencernaan dan melindungi usus besar dari kanker.

Selain itu, dibandingkan pisang kuning, pisang hijau memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak membuat gula darah naik seketika setelah memakannya.

Baca Juga: Berbeda dengan Buah Lainnya, Kenapa Pisang Berbentuk Melengkung, ya?

PROMOTED CONTENT